Selain dikenal sebagai salah satu daerah yang kaya akan wisata alam, Medan juga terkenal dengan wisata kulinernya. Beberapa spot cantik di Medan sering dijadikan destinasi wisata bagi banyak kalangan, termasuk wisatawan mancanegara. Lekuk indahnya bukti-bukit dan juga beningnya laut Medan membuat banyak wisatawan selalu ingin menjelajahinya.
Namun rasanya kurang lengkap jika kita melancong ke tanah Medan tapi belum mencicipi kuliner khasnya. Lantas apa kuliner khas Medan yang sering dijadikan buah tangan? Nah dalam ulasan kali ini kami ingin berbagi informasi mengenai oleh-oleh khas Medan yang paling terkenal.
Untuk informasi lengkapnya, yuk kita sama-sama simak liputannya berikut
Oleh-oleh Khas Medan
1. Bolu Meranti Medan
Oleh-oleh khas Medan yang pertama yaitu bolu meranti yang merupakan bolu gulung yang dipanggang dengan menggunakan loyang dangkal, diisi selai atau mentega, lalu digulung. Seiring berjalanya waktu, bolu miranti memiliki beragam varian atau isian seperti strowberi, coklat, keju nanas serta masih banyak lainya.
Dengan tekturnya yang lembut, bolu meranti kini semakin banyak diminati. Lokasinya di Jl. Sisingamangaraja No.19B, Kotamatsum III, Kec. Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara, banyak dikunjungi oleh wisatawan.
2. Pancake Durian Medan
Buah durian di Medan sangat terkenal karena kita dapat menemukannya kapan saja tanpa mengenal musim. Dengan melimpahnya durian di Medan, ada ide kreatif untuk membuat pancake durian isi daging durian. Pancake durian ini bisa dijadikan alternatif untuk menikmati durian tanpa repot-repot mengupas duri tajamnya. Pancake durian akan lebih nikmat saat masih beku lho.
3. Bika Ambon Medan
Kuliner khas Medan berikutnya adalah bika ambon yang dapat dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Bika Ambon yang terkenal di Medan adalah bika Ambon yang dibuat oleh ibu Zulaikha yang berlokasi di Jl. Mojopahit No 70 A-C, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara. Bika Ambon dapat tahan selama kurang lebih 4 hari dan memiliki rasa yang beragam seperti rasa original, pandan, moca, keju, serta campur pandan.
4. Sirup Buah Markisa Medan
Selanjutnya ada sirup buah markisa ala Medan yang sangat nikmat jika diminum saat cuaca terik. Anda dapat dengan mudah menemukan sirup buah markisa yang asli di Medan karna hampir setiap toko oleh-oleh di sana menyediakan sirup buah markisa ini. Dengan harga yang cukup murah sekitar 25.000 sampai 30.000 rupiah, Anda sudah bisa membawa pulang sirup nikmat ini.
5. Teri Medan
Teri Medan merupakan makanan khas yang jadi favorit dan wajib dijadikan oleh-oleh. Selain rasanya yang enak, teri Medan juga dapat diolah menjadi beragam kuliner yang lezat. Makanan ini juga enak disantap sebagai lauk pauk menemani nasi yang masih hangat. Teri Medan yang memiliki warna putih dibandrol dengan harga sekitar 80.000 rupiah per kilogramnya. Namun harga yang mahal itu akan terbayar dengan rasa teri Medan yang luar biasa lezat.
